tour raccolta zafferano in puglia

Due giorni nel sub-appennino dauno per per conoscere meglio lo Zafferano, straordinario prodotto dalle molteplici proprietà. La Puglia è davvero un territorio incredibile e tutto da scoprire. Non esiste infatti solo il mare, ma anche splendidi territori, che ricordano ancora gli antichi fasti. Ed è proprio in questo territorio che ha trovato terreno fertile la coltivazione e la produzione biologica dello zafferano. Nel periodo di fioritura, in autunno, i territori compresi tra Troia, Deliceto e Carapelle, che si alternano tra pianura e collina, si tingono di un intenso color rosso.

Nel periodo di raccolta dello Zafferano è possibile vivere tutte le fase della produzione dello zafferano, dalla sua raccolta, alla sfioratura del fiore, finendo con l’essiccazione. Un tour per conoscere l’intero processo di produzione dello zafferano grazie alle spiegazioni dei esperti.

raccolta dello zafferano in Puglia
raccolta dello zafferano

PERIODO: 4-5 novembre 2017 / 13-14 novembre 2017
DURATA DEL TOUR: 2 giorni / 1 notti
TAPPE DEL TOUR: Troia e Deliceto
QUOTA DI PARTECIPAZIONE: 80 euro

RICHIEDI INFORMAZIONI SUL TOUR “ZAFFERANO MADE IN PUGLIA TOUR”:

PROGRAMMA DETTAGLIATO “ZAFFERANO MADE IN PUGLIA TOUR”:

1° giorno Troia – Arrivo e Accoglienza

– Arrivo a Troia nel pomeriggio
– Sistemazione in camera
– Breve open tour della città di Troia
– Cena in osteria tipica

2° giorno: Deliceto

– Partenza per Deliceto con mezzi propri
– Raccolta dello zafferano nelle prime ore del mattino
– Seguirà il processo di sfioratura del fiore, l’essiccazione con le varie spiegazioni
– Pranzo presso ristorante con un menù dall’antipasto al dolce a base zafferano

 

 

 


LA QUOTA A PERSONA COMPRENDE:

– organizzazione del viaggio;
– visita guidata
– pernottamento in camera da 2/3 persone
– pensione completa
– trasporto bagaglio.

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